玄界灘産・宗像のあかもく２５個

6,000円(税・送料込）

福岡県 株式会社マサエイ水産加工

おすすめ！ テレビでも評判の驚異の健康海野菜ことアカモク！ ポン酢やめんつゆで味付けするだけ☆８０g×２５

    ＼ここがイチオシ！こだわり ／
  • 梅おろしポン酢のさっぱり和え
  • 特製あかもくぶっかけそうめん

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梅おろしポン酢のさっぱり和え

●材料
あかもく、きゅうり、梅干し、大根、豚スライス、醤油、酢、白だし、水

●つくり方
きゅうりの皮をストライプ状に剥く。
きゅうりを千切りにする。
梅干しを細かく刻む。
大根をすりおろす。
豚スライスを茹でた後、冷水で冷やす。
あかもく大さじ１、刻んだ梅干し、醤油大さじ２、酢大さじ１、白だし小さじ１、水小さじ１を混ぜ合わせる。
お皿に茹でた豚スライスときゅうりを盛り付けるで大根おろしを乗せる。
あかもく梅ポン酢をかける。


特製あかもくぶっかけそうめん

●材料
あかもく、牛肉、酒、みりん、醤油、砂糖、醤油、茄子、大葉、パプリカ・大根・山芋

●つくり方
牛肉を炒める。
酒、みりん、醤油、砂糖、醤油で味付けながら火を通す。
茄子・パプリカ・大葉、お好みの野菜で天ぷらを作る。
大根・山芋をすりおろす。
そうめんを茹で、冷水で冷やす。
お皿にそうめん、山芋、あかもく、牛肉、天ぷらを盛り付ける。
大根おろしを乗せてネギ、天つゆをかけて出来上がり。


生産者さんの紹介

漁師さんからのメッセージ

漁師さん直送市場でアカモクを中心に出品しています！
福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。
私は先祖代々、海士（あま）の家系で父の背中を見て育ちました。
全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。
また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメ、塩ウニの製造、販売を行っています。
ここにはその本物の「美味しい！」がありますが、まだ知らない方も多く、たくさんの方に知って喜んでもらいたく、漁師さん直送市場の産直ネット通販　旬の食材を生産者直送のコンセプトがピッタリだと思い、販売を決意しました。

コロナ、豪雨、台風と試練が続いていますが、元気だけが取り柄ですので絶対に負けないという気持ちで頑張っております。

世界遺産、宗像沖ノ島のお膝元である福岡県宗像市鐘崎港は全国でも有数の魚介類豊富な漁場です。
そして、海底の岩が海藻で覆いつくすほどの海藻畑で育った玄界灘の貝類はブリッと身が詰まっていて、香りや食感も格別です。


宗像の魅力をもっともっと皆さまにお伝えできればと考えておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

産地紹介

日本海に面する九州北部福岡県宗像市、最近では世界遺産にも登録された「神宿る島・宗像沖ノ島」で有名になりました。漁業盛んな宗像は海女発祥の地でもあり、綺麗な海と豊富な魚介類は全国でも有数の漁場として知られています。その聖海、宗像で採れるあかもくは鮮度、品質が一級品と言えるでしょう。また、自社ではそれを海中で目利きすることで採取の時点で選び抜かれたあかもくを水揚げでき、素早く加工することで風味をおとすことなく製造することができます。

漁法紹介

海に潜り、目で一つ一つ見極める、良いものだけを収穫することが高品質に繋がります。
アカモク、わかめは収穫のタイミングが難しく、シーズンになると何度も試験を繰り返し、一番色や香りやネバリの良い時期を狙っていっせいに取り掛かります。

こだわり

マサエイ水産加工のイチオシ商品の「宗像のあかもく」はまだ食べたことのない方や、いつも食べている方にも、うれしいアカモクのオリジナルレシピを同梱しております。
またアカモクパックのフタのQRコードを読み取ることで、すべてのレシピをわかりやすく動画でたくさんご用意しております。
スマホからでも簡単にご覧になれます。
ご利用いただいた方には大変ご好評いただいておりますので、是非ご利用ください(^^)/

季節ごとの水揚

春
アカモク、ワカメ（冷凍・冷蔵）

夏
アカモク、ワカメ（冷凍・冷蔵）

秋
アカモク、ワカメ（冷凍・冷蔵）

冬
アカモク、ワカメ（冷凍・冷蔵）





直近の出荷予定04
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株式会社マサエイ水産

みんなの投稿


運営事務局
2024/04/06 16:24

　☑️とても満足でした

〇2.率直なご感想をお聞かせください

2回目の購入です。
"あかもく"は近くのお店ではなかなか購入できないので、いろいろ探してこちらで購入させて頂きました。
プラケースでの小分けで届くので、利用時も保存にもとても便利でした。
味も香りもコスパも大変満足してます。

～2024-03-12出荷　福岡のお客様～

関連商品：玄界灘産・宗像のあかもく３０個
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運営事務局
2024/04/06 12:08

とても満足しました

〇2.率直なご感想をお聞かせください
体に良いと聞いてアカモク購入しました家族で取り合いながら食べてます。

～2024/3/25出荷　三重のお客様～

関連商品：玄界灘産・宗像のあかもく３０個
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特定商取引法に基づく表記


販売業者株式会社マサエイ水産加工
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・水揚次第出荷の商品：「クレジットカード決済」 「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。
・日付指定OKの商品：「クレジットカード決済」「代金引換」となります。
配送方法出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。
引渡し時期商品ページの表記をご確認ください。
返品・交換食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。



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