さばいた鮮魚セット2-3名様分

4,680円(税・送料込)

富山県 くろべ漁業協同組合

目安人数2-3人。魚をさばいて発送!焼き魚&煮魚用は内臓を処理。重さは捌く前に計測。魚のあらも発送。

    \ここがイチオシ!こだわり /
  • 人気第2位、調理の手間が省け気軽に楽しめます!
  • 富山湾の朝どれを翌日午前中からお届け‼
  • さばいたアラもきれいに処理して発送可能!
注文から発送までの目安:1~14日
平均4日以内に出荷しています。

注文受付を停止しています。



人気第2位、調理の手間が省け気軽に楽しめます!

くろべ漁業協同組合、人気No.2商品!
「さばいた鮮魚セット1.5~3kg」

さばいたお魚を個包装でパックにして、何のお魚か明記しています。開封して切れば、すぐにお刺身やお寿司パーティーが楽しめます。
また煮魚や焼き魚がおススメのお魚は、内臓とうろこの処理をして発送しますので、こちらもすぐに調理に取り掛かれます。
単価が高い大きなお魚を半身でお届けさせていただくこともございますが、その分様々な魚種をお届けできるように努めております。
※写真はイメージです。


富山湾の朝どれを翌日午前中からお届け‼

富山県黒部地区は、海に入ると急に海底が深くなります。
この地形から、港にごく近い沿岸で漁業を操業できます。
このため船の移動時間が短く、朝どれの新鮮なお魚を直ぐに梱包して発送することができます。
また、富山が本州の真ん中に位置しているので、多くの地域で翌日午前中からお魚をお届けすることが可能です!
※写真はイメージです。
※こちらに氷を入れて発送いたします。


さばいたアラもきれいに処理して発送可能!

さばいた後のアラは必要でしょうか。必要なければ同梱いたしませんのでお申し付けください。
また、「イカがあれば入れてください」「青魚はアレルギーがあるので入れないでください」等、できるだけご要望に沿ってセットを組みます。
※時化や夏枯れで水揚げが少ない場合には、お応えできない場合もございます。


地元の食べ方をご紹介!

お魚が届いたらぜひ「納品書」をご覧ください。
こちらに我々のオススメの食べ方を記載しています。
地元の食べ方を、ぜひ皆様のご自宅でも味わってみてください。


生産者さんの紹介

富山湾の朝どれのお魚をお届け♪(さばきもOK!)

 はじめまして、私たちは富山県黒部市のくろべ漁協協同組合員のメンバーです。清流黒部川と富山湾が育んだ自慢の『生地の魚』を早朝、獲ってきて、すぐに厳選し皆様に販売致します。この「圧倒的な鮮度の魚」をぜひご賞味ください!
 他の漁師さんとの違いとしては、地元の方に親しまれながらお魚の販売や食事ができる直販施設「魚の駅生地(いくじ)」もメンバーで運営しておりますので、魚のさばきや干物の販売も実施しています。

・毎年7-9月の時期は、夏枯れの影響で特に魚価が上がり、通常よりも量が少なくなります。
また時化等の影響で漁獲が少ない場合には私たちからキャンセルをさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。

だからおいしい!天然のいけす・富山湾

 富山湾は国内では若狭湾(福井―京都)に次ぐ大きさがあり、駿河湾(静岡)や相模湾(神奈川)と並んで最も深い湾の1つなんです。大陸棚の感覚が狭く、海に入っていくと急に深くなるのが特徴的で、「あいがめ(藍色をした水がめ)」と呼ばれる海底谷が連なっています。
 海水は上から順に、①河川水などによる沿岸表層水、②対馬暖流水、③日本海固有水(深層水)の3層からなり、それぞれを住み家とする多彩な魚介が獲れることから、富山湾は「天然のいけす」とも呼ばれています。黒部市を流れる黒部川も、豊かな大地の栄養分である良質なプランクトンを清流に乗せて、海に届ける役割を果たしています。

さばきを希望された鮮魚セットイメージ

 鮮魚セットのさばき希望は、さばいて何のお魚か明記しますので安心してください。またさばいてないお魚は煮付けや焼き物としてお楽しみください。(内臓の処理はしてあります。)

 さばきをご希望の方は残ったあらの送付を希望される方はコメントでご記載ください。美味しい出汁が出ますのでおススメです!クール便で到着した日は、お刺身で、2日目に焼き物や煮付けがおススメですよ。
※ふくらぎ、あじは色が変わりやすいため、三枚おろし(皮付き)となっています。
※写真はあくまでイメージです。
※内容は漁と金額次第で変更されます。

贈答にオススメの商品も取り揃えています

 お中元や父の日など、様々な場面に合わせて新鮮な魚での加工品をギフトとして取り揃えております。富山が発祥の地である昆布〆、干物、かまぼこなどをセットにしてお届けいたします。ギフト用に「のし」も準備がございますので、購入の際に備考欄でお申し付けください。

年間でキトキトな魚をいつでも楽しめる

 主に「刺し網漁業」、「籠網漁業」、「底引き網漁業」によって、黒部湾では500種類の魚が年間を通して獲ることができます。
 沿岸で急深な海底の特徴を活かして、ヒラメを中心としに刺し網やアカガレイの底刺し網、沖合ではベニズワイガニの籠縄等を営むほか、回遊して来る魚群を確実に漁獲する漁労技術で1年間通して操業をしています。
 漁協組合メンバーで漁に出て、「魚の駅生地」を運営しているからこそ、早朝とれた魚をすぐに厳選し、朝どれを「魚の駅生地」で直販しています。地元の方にも安全安心に食べて頂いているお魚を全国の皆様にもぜひ味わってもらいたいです。
 もしよかったら、ぜひ「魚の駅生地」(〒938-0072 富山県黒部市生地265)にもお越しくださいね!

※写真は丸での鮮魚セット発送イメージです。こちらに氷を詰めて発送いたします。

各種SNSでキトキトなお魚の情報を公開中!

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「魚の駅生地」のLINE公式アカウントに友だち登録いただいた方限定で、プレゼントキャンペーンを開催予定!
そのほかお得な情報も配信予定です。

是非この機会に、魚の駅「生地」のLINE公式アカウントに友だち登録してみてくださいね。

1.LINEアプリを開いて
「ホーム」→右上の「友だち追加」をタップ

2.検索で下記のIDを入力してください。※@も必要です。
@190houll

よろしくお願いします。

季節ごとの水揚

紅ずわいがに、トヤマエビ、アカガレイ、タイ、アジ、スルメイカ、ホタルイカ、ガンコ、タナカゲンゲ、アンコウ、サワラ、岩牡蠣、ウスメバル

トヤマエビ、アカガレイ、バイ貝、ガンコ、タナカゲンゲ、サワラ、岩牡蠣

ブリハマチ類、紅ずわいがに、ヒラメ、トヤマエビ、アカガレイ、イシダイ、マトウダイ、キジハタ、アオリイカ、ソデイカ、ガンコ、タナカゲンゲ、カワハギ、カマス

ブリハマチ類、紅ずわいがに、トヤマエビ、アカガレイ、メダイ、マトウダイ、スルメイカ、ヤリイカ、アオリイカ、ガンコ、タナカゲンゲ、カワハギ、マダラ、アンコウ、ウスメバル





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くろべ漁業協同組合

みんなの投稿


運営事務局
2024/12/18 14:39

□とても満足した 

〇2.率直なご感想をお聞かせください   

毎度新鮮な魚を届けていただきありありがとうございます。

ヒラマサ、アジ、サバ、タイが1本づつ丁寧に袋に入れられていました。
すぐに下処理をして、もて余すことなく、夫婦で1週間にわたって楽しむことができました。     

⑴ 大きなヒラマサは、お刺身、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、てこね寿司、兜焼き、アラの吸い物に
⑵ アジは、刺身に
⑶ サバは、しめ鯖と棒寿司、船場汁に
⑷ タイは、刺身、湯引き

にして美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
80歳の老人にとって、魚を捌くのと食すのは、とてもワクワクと心躍ることです。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

~2024-12-05出荷 東京都のお客様~

関連商品:鮮魚セット 約2kg~4kg
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くろべ漁業協同組合
2024/11/30 21:16

こんばんは

富山県のくろべ漁業協同組合でございます。

いつもたくさんのご注文、ありがとうございます!
「紅ずわいがに」が揚がってまいりましたので、紹介させてください~!

・富山の地形が育むカニは「旨味」「甘味」が別格
・今回販売するタグ付きは極上の証!!身が詰まってますよ!
・シーズン限定の「紅ずわいがに」をぜひお楽しみください♪
※12月1日(日)14時までのご注文で、12月2日(月)にお届けできます~。

今回は2種類
・タグ付き紅ずわいがに1杯(極上);1万円(税・送料込)
・紅ずわいがに2杯(上型);9,760円(税・送料込)
 └こちらは、タグがついていません

ご注文の際には、「水揚げ次第出荷」の中からご注文下さいませ♪

何卒よろしくお願い申し上げます。

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くろべ漁業協同組合
2024/11/25 11:44

こんにちは
富山県のくろべ漁業協同組合でございます。

14時までにご注文で、明日火曜日にお届けできます~♬

アオリイカ、おススメです。
なくなったらゴメンナサイ~。
★さばきもできます★

是非、チェックしてみてください~

関連商品:
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くろべ漁業協同組合
2024/11/15 11:39

こんにちは

くろべ漁業協同組合でございます。

14時までにご注文で、明日土曜日に届けますよ!!

今日も鮮魚あがってます~!
いしだいは、お刺身が美味しいですね~。
あらは、鍋がいいかな!!
★さばきもできます★

是非、チェックしてみてください~

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くろべ漁業協同組合
2024/11/14 11:16

こんにちは

くろべ漁業協同組合でございます。

今日はクロムツが1キロ弱!!
大きいがはいりました。

是非、チェックしてみてください~

関連商品:
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hamamatsu_fish_love
2024/11/13 17:52

日本海の新鮮な魚をお刺身で食しましたが、美味しく頂きました。家族は両方の鯛がうっすらとした甘みがあったと言っていました。ハマチが日本酒とマッチしていてgood‼

関連商品:鮮魚セット 約2kg~4kg
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くろべ漁業協同組合
2024/11/12 13:16

こんにちは

くろべ漁業協同組合でございます。

干物を自家製で作りましたよ~♪
美味しい水と塩だけで作った無添加の干物。
さわら、白カレイ、きじはた、カマス、アジをできたて干物(冷蔵)で発送します。
5種入って3980円。

冷蔵なので、パサつかず、美味しいです!!

ぜひご検討下さい~

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くろべ漁業協同組合
2024/11/11 12:16

こんにちは!

すっかり寒くなってきて、秋というか冬?になってきましたかね。
今日はメダイの大きいのが揚がっていますよ~

他にも
あおりいか、ひらめ、甘えび、キハダマグロ等もあります。

14時までのご注文受け付けております~!
明日お届けできますので、ご都合よければぜひ!

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くろべ漁業協同組合
2024/11/07 09:40

こんにちは!

富山県のくろべ漁業協同組合でございます。
いつも皆さん、ご注文ありがとうございます~♪

今日は
さば
さわら
そうだがつお
はまち
あじ

この辺りがおススメ!
もしご都合合えばチェックしてみてください~♪

今日の14時までのご注文で、本日発送、明日到着できます。
※地域によって発送できない地域がございます。

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運営事務局
2024/11/06 14:45

▪️満足した

〇2.率直なご感想をお聞かせください

新鮮でよかったです。
大きいノドグロにはとても驚きました。
ただ、ノドグロは美味しいことはわかってますので、次はもっと地域性のある美味しいお魚が欲しいです。
価格じゃぁしょうがないのかもしれませんが、次は、メダイやハタ、サワラ、メバル、ソイを期待してます。
また、頼ませていただきます。

~2024-11-01出荷 兵庫県のお客様~

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運営事務局
2024/11/06 14:42

□満足した

〇2.率直なご感想をお聞かせください

ヒラマサ、サゴシは鮮度がよく刺身で美味しくいただきました。
赤カレイはやや血が回っており臭いがきになりました。カマスもお腹が弱っている個体が多く少しだけ臭いが気になりましたが
それぞれ火を通したら気にならず美味しくいただけました。
日本海のノドグロを食べてみたかったのですが、今回タイミングが合わず見送りになったのでまた機会があれば注文してみたいと思います。
ありがとうございました。

~2024-11-01出荷 東京都のお客様~

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まゆぼん
2024/11/03 18:25

アラは酒蒸しと、お造り。カンパチはお造りと、柚酢で締めました。
ノドグロ、エビは、お造りで食べました。
魚の骨は味噌汁と、鎌焼きで食べました。
キジエビ、アラは初めてで、とても美味しかったです。

また頼みたいです。
次回はノドグロは、美味しいのがわかるのでノドグロ無で、頼んでみたいと思います。
ありがとうございました

関連商品:「くろべの宝箱」最高級魚セット
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くろべ漁業協同組合
2024/11/01 14:45

こんにちは!

くろべ漁業協同組合でございます。
いつも皆さん、ご注文ありがとうございます~♪

きょうは
沖の女郎
やがら
さわら
さば

この辺りがありまーす!

秋になってきて、お魚が美味しいです!
是非チェックしてみてください~♪

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くろべ漁業協同組合
2024/10/31 12:45

こんにちは!
くろべ漁業協同組合でございます。

今日はきときとなお魚がいろんな種類ございますよ~

おススメは
あおりいか
きじはた
かつお
さば
がすえび

14時までのご注文であした、お届けします!
よろしくお願いします~♪

関連商品:
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くろべ漁業協同組合
2024/10/29 11:07

こんにちは
くろべ漁業協同組合でございます。

今日のおすすめはこの辺り!
きじはた、980円です~♪
店頭価格なのでご了承ください。

今日もアオリイカも入っています。

よろしくお願いいたします。

関連商品:
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特定商取引法に基づく表記


販売業者くろべ漁業協同組合
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・水揚次第出荷の商品:「クレジットカード決済」 「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。
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