大島漁協
漁師さんからのメッセージ
若狭湾で獲れる新鮮な魚を販売します。
季節の旬の魚をお楽しみください。
季節の旬の魚をお楽しみください。
産地紹介
若狭湾は福井県から京都府にかけて、日本海側では珍しいリアス式海岸を形成する日本海が深く入り込んでできた湾です。
天然礁による複雑な潮の流れや冬の寒さが影響した冷たく清らかな海水、豊富なエサにも恵まれるなどの好環境が自慢です。
福井県を代表とするアカアマダイやズワイガニなどの水揚げもあります。
天然礁による複雑な潮の流れや冬の寒さが影響した冷たく清らかな海水、豊富なエサにも恵まれるなどの好環境が自慢です。
福井県を代表とするアカアマダイやズワイガニなどの水揚げもあります。
漁法紹介
定置網漁とは、沿岸近くの海中に、魚が入りやすいように魚の道すじを遮断する網を張り、次第に網の奥へ誘導して魚を捕獲する漁法です。
性能の良い大型船で魚を追い大量に獲る漁法とは対照的で、魚の習性を読み網を定位置に張っておくので「待ちの漁」とも言われます。
しかし、日本全体の漁獲量減少による資源の大切さが見直されている近年では、魚を根こそぎ獲ることのない資源にやさしい漁業として、いま再び注目されています。
性能の良い大型船で魚を追い大量に獲る漁法とは対照的で、魚の習性を読み網を定位置に張っておくので「待ちの漁」とも言われます。
しかし、日本全体の漁獲量減少による資源の大切さが見直されている近年では、魚を根こそぎ獲ることのない資源にやさしい漁業として、いま再び注目されています。
こだわり
若狭湾にて、定置網漁、底曳網漁業、延縄漁を行っております。
より早い段階で、鮮度の良い魚をお客様の元に届けられるように努めてまいります。
より早い段階で、鮮度の良い魚をお客様の元に届けられるように努めてまいります。
季節ごとの水揚
春
さごし、ツバス、サヨリ、アカガレイ、スズキ、ウスメバル
夏
カワハギ、アジ、スズキ、サワラ、アマダイ
秋
カワハギ 、アマダイ、シマダイ、ヒラマサ、アオリイカ、レンコダイ
冬
越前ガニ、赤ガレイ、エテガレイ、タラ
| 直近の出荷予定 | 11 / 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大島漁業協同組合 |  | | | | | | | |
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約1.5kg～3kg
4,680円(税・送料込）
目安人数2～3人。夫婦・家族にオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付などお楽しみ頂けます
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約1.5kg～3kg
4,680円(税・送料込）
目安人数2～3人。夫婦・家族にオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付などお楽しみ頂けます
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
福井県 大島漁業協同組合
鮮魚セット 約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
日付指定OKの商品一覧
水揚次第出荷(日付指定不可)の商品一覧
みんなの投稿
タケトモ
2024/10/20 11:32
父親の誕生日祝いで注文させて頂きました。
魚は父親が捌くので小ぶり⁉︎で調理が難しいようでしたが、
家族みんなでお造りと煮付けで頂きました。
数種類のお造りにできる魚を入れてもらえたので、
お造り食べ比べでも楽しませてもらいました。
家族全員グジがイチオシでした。
また、機会があれば注文させてもらいますね。
美味しい魚をありがとうございました♪
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
魚は父親が捌くので小ぶり⁉︎で調理が難しいようでしたが、
家族みんなでお造りと煮付けで頂きました。
数種類のお造りにできる魚を入れてもらえたので、
お造り食べ比べでも楽しませてもらいました。
家族全員グジがイチオシでした。
また、機会があれば注文させてもらいますね。
美味しい魚をありがとうございました♪
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
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R
2024/09/30 12:07
週末のみ指定での水揚次第だったので少し待ちましたが、
その甲斐あって素晴らしいお魚をいただきました。
市場でもなかなか見ないしっかりヌメりの残ったアマダイが3匹も！
お刺身、昆布締め、焼霜、松笠揚げ、酒蒸し、味噌汁とこんな贅沢が許されるのか？
というくらいにアマダイ尽しができました。
他にも掴めないくらいヌメった鮮度良好のアオハタは小ぶりながらもしっかりハタのお味、
ウマヅラハギも魚体は大きくないけれどこちらも鮮度抜群で肝がちょうどよく膨れており
本当にこの金額で大丈夫なのか、心配になるくらいのものでした。
ご無理をなさらず、今後とも末永く続けていただきたいです。
もちろんまた注文させていただきます。
これでまた、目と舌が肥えて近場で魚が買えなくなってしまいました。
ありがとうございました。
関連商品：鮮魚セット 約2kg～4kg
その甲斐あって素晴らしいお魚をいただきました。
市場でもなかなか見ないしっかりヌメりの残ったアマダイが3匹も！
お刺身、昆布締め、焼霜、松笠揚げ、酒蒸し、味噌汁とこんな贅沢が許されるのか？
というくらいにアマダイ尽しができました。
他にも掴めないくらいヌメった鮮度良好のアオハタは小ぶりながらもしっかりハタのお味、
ウマヅラハギも魚体は大きくないけれどこちらも鮮度抜群で肝がちょうどよく膨れており
本当にこの金額で大丈夫なのか、心配になるくらいのものでした。
ご無理をなさらず、今後とも末永く続けていただきたいです。
もちろんまた注文させていただきます。
これでまた、目と舌が肥えて近場で魚が買えなくなってしまいました。
ありがとうございました。
関連商品：鮮魚セット 約2kg～4kg
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yuri
2024/09/22 21:08
美味しいお魚がぎゅっと詰まった素敵なボックスが届きました！
アオリイカとレンコダイとカワハギはお刺身・昆布締めに、甘鯛は松笠焼きにしてブールブランソースで、イシダイはカルパッチョで、アラは船場汁と中華風スープで……と、連日楽しませて頂きました。丸っとした鯖は3枚に下ろして、とりあえず冷凍庫に行ってもらっています(^O^)ｵｻｶﾅﾏﾀﾞｱﾙｰ
色んな種類のお魚を楽しむことができて、大満足です！
家族に鮮魚ボックスの金額を伝えたら、大変驚いていました。是非とも、また注文させていただきたいです。
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
アオリイカとレンコダイとカワハギはお刺身・昆布締めに、甘鯛は松笠焼きにしてブールブランソースで、イシダイはカルパッチョで、アラは船場汁と中華風スープで……と、連日楽しませて頂きました。丸っとした鯖は3枚に下ろして、とりあえず冷凍庫に行ってもらっています(^O^)ｵｻｶﾅﾏﾀﾞｱﾙｰ
色んな種類のお魚を楽しむことができて、大満足です！
家族に鮮魚ボックスの金額を伝えたら、大変驚いていました。是非とも、また注文させていただきたいです。
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
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運営事務局
2024/09/12 10:30
■とても満足した
〇2.率直なご感想をお聞かせください
今回は甘ダイが入っていて、とてもラッキーでした。
皮付きでちょっと炙ってゼッピンでした。
～2024-09-06出荷 京都府のお客様～
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
〇2.率直なご感想をお聞かせください
今回は甘ダイが入っていて、とてもラッキーでした。
皮付きでちょっと炙ってゼッピンでした。
～2024-09-06出荷 京都府のお客様～
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
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運営事務局
2024/06/04 11:07
⭕️とても満足した
〇2.率直なご感想をお聞かせください
凄く新鮮で美味しく頂きました。
～2024/5/30出荷 東京都のお客様～
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
〇2.率直なご感想をお聞かせください
凄く新鮮で美味しく頂きました。
～2024/5/30出荷 東京都のお客様～
関連商品：鮮魚セット 約1.5kg～3kg
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ユメ
2023/10/21 19:04
驚くほどの魚が届きました^_^
大島魚業組合さん
あんやとさんでした。
ウマズラ１尾肝醤油で晩酌
ウマズラ3尾あったので煮付け1尾に
もう1尾は昆布締めに
蓮子鯛5尾
私の住んでる愛知県では蓮子鯛5尾買えば元が引ける値段です（笑）
蓮子鯛塩焼き1尾
昆布締め2尾、内臓出して
寝かせて明日塩して、酢じめして押し寿司作ります^_^
カレイは煮付け
ヒラアジフライにします^_^
やっぱ、大平洋側の魚とは違い
日本海の魚旨い?
あんやとでした。
大島漁業組合さん?♀️
関連商品：鮮魚セット 約2kg～4kg
大島魚業組合さん
あんやとさんでした。
ウマズラ１尾肝醤油で晩酌
ウマズラ3尾あったので煮付け1尾に
もう1尾は昆布締めに
蓮子鯛5尾
私の住んでる愛知県では蓮子鯛5尾買えば元が引ける値段です（笑）
蓮子鯛塩焼き1尾
昆布締め2尾、内臓出して
寝かせて明日塩して、酢じめして押し寿司作ります^_^
カレイは煮付け
ヒラアジフライにします^_^
やっぱ、大平洋側の魚とは違い
日本海の魚旨い?
あんやとでした。
大島漁業組合さん?♀️
関連商品：鮮魚セット 約2kg～4kg
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特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 大島漁業協同組合 |
| 住所 | 請求後適宜開示します。 |
| 電話番号 | 請求後適宜開示します。 |
| 販売価格 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
| 商品代金以外に必要な費用 | 送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。 |
| 支払方法 | ・水揚次第出荷の商品：「クレジットカード決済」
「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。 ・日付指定OKの商品：「クレジットカード決済」「代金引換」となります。 |
| 配送方法 | 出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。 |
| 引渡し時期 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
| 返品・交換 | 食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。 |
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