有福水産

漁師さんからのメッセージ

長崎県、上五島で大型定置網を営んでおります。
血抜き、神経抜き、丁寧に行っております。

なんといっても、透き通った綺麗な海で
育まれた魚達は味・大きさ・栄養価に自信があります。

是非、一度食べてみてください!
やみつきになる事間違いなしっ!!

      有福水産 今本 海生  

産地紹介

五島列島は、九州の最西端、長崎港から西に約100kmに位置し、大小あわせて140あまりの島々が連なる列島です。その中の有福島で定置網漁をおこなっています。

五島列島は「とてもきれいな海」「暖流の対馬海流により豊富な魚が回遊」「東シナ海に広がる大陸棚」などの好条件が整い、五島列島の周囲は日本屈指の好漁場とも言われています。

漁法紹介

定置網漁とは、沿岸近くの海中に、魚が入りやすいように魚の道すじを遮断する網を張り、次第に網の奥へ誘導して魚を捕獲する漁法です。

性能の良い大型船で魚を追い大量に獲る漁法とは対照的で、魚の習性を読み網を定位置に張っておくので「待ちの漁」とも言われます。

しかし、日本全体の漁獲量減少による資源の大切さが見直されている近年では、魚を根こそぎ獲ることのない資源にやさしい漁業として、いま再び注目されています。

こだわり

神経締めによる鮮度保持については先代の頃から取り組みを開始し、鮮度管理に努めています。

水揚げした魚を船上で氷締めするのではなく、活魚のまま港まで運び、港で一匹一匹血抜き処理をした後、神経締めをすることにこだわりをもっており、地元でも評価頂いております。

季節ごとの水揚

真鯛、ヤリイカ、イサキ、マアジ、イシダイ

シイラ、カマス、マアジ、コシナガマグロ、トビウオ

シイラ、カワハギ、イサキ、ヒラマサ、カンパチ

アオリイカ、ヤリイカ、ヒラメ、ブリ、ヒラマサ、クエ





直近の出荷予定09
/
19
2021 2223242526
有福水産

    日付指定OKの商品一覧


  • 長崎県 有福水産

    上五島産サザエむき身(加熱済み)

    4,500円(税・送料込)

    100g×3パック。ボイル後一つ一つ丁寧に取り出し、真空、冷凍を行っております。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    天然鯛茶漬け 漁師飯

    4,500円(税・送料込)

    10食セット・冷凍・お好みでお湯、お茶でお召し上がり下さい・そのままおつまみにも・

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    天然鯵茶漬け 漁師飯

    4,500円(税・送料込)

    10食セット・冷凍・お好みでお湯、お茶でお召し上がり下さい・そのままおつまみにも・

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ1㎏前後 内臓処理無料

    8,000円(税・送料込)

    クエ鍋・お刺身がおすすめ。冷蔵でお届けします。内臓処理ご希望の方ご連絡下さい。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ鍋セット 5−6人前

    12,000円(税・送料込)

    大きさ1.5kg前後 冷凍発送 高級魚のクエ鍋をぜひご家庭でどうぞ!

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ鍋セット 2−3人前

    8,500円(税・送料込)

    大きさ1.5kg前後を半身 冷凍発送 高級魚のクエ鍋をご家庭でどうぞ!

    ご注文する


  • 水揚次第出荷(日付指定不可)の商品一覧


  • 長崎県 有福水産

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    上五島産サザエむき身(加熱済み)

    4,500円(税・送料込)

    100g×3パック。ボイル後一つ一つ丁寧に取り出し、真空、冷凍を行っております。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    天然鯛茶漬け 漁師飯

    4,500円(税・送料込)

    10食セット・冷凍・お好みでお湯、お茶でお召し上がり下さい・そのままおつまみにも・

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    天然鯵茶漬け 漁師飯

    4,500円(税・送料込)

    10食セット・冷凍・お好みでお湯、お茶でお召し上がり下さい・そのままおつまみにも・

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ1㎏前後 内臓処理無料

    8,000円(税・送料込)

    クエ鍋・お刺身がおすすめ。冷蔵でお届けします。内臓処理ご希望の方ご連絡下さい。

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ鍋セット 5−6人前

    12,000円(税・送料込)

    大きさ1.5kg前後 冷凍発送 高級魚のクエ鍋をぜひご家庭でどうぞ!

    ご注文する

  • 長崎県 有福水産

    クエ鍋セット 2−3人前

    8,500円(税・送料込)

    大きさ1.5kg前後を半身 冷凍発送 高級魚のクエ鍋をご家庭でどうぞ!

    ご注文する


コミュニティ投稿


有福水産
2021/09/05 21:05

日頃よりお世話になっております。

上五島定置 有福水産です。

9月10日より鮮魚ボックスの販売を再開致します!!

※天候により多少前後します。

この時期の魚種は...

鯛・イサキ・カンパチ・イシダイなどです。

1か月ぶりの網入れとなりますので
何が入るかわかりませんがお楽しみに!!

是非、ご注文お待ちしております!!

関連商品:クエ鍋セット 2−3人前
♡いいね! 2

有福水産
2021/08/12 20:03

長崎県、
上五島の有福水産です。

再び配信!!!!!!

天然のサザエを
むいちゃいました!!
ご家庭でも食べやすい様に
加熱後殻から取り出し
一つ一つ丁寧に処理して
真空、冷凍しております。
100gずつ、真空パックに
いれてあります。
解凍後、バター醤油炒め、サザエご飯、佃煮、、、
と、簡単に楽しめます!!
ご家庭で旬の、
サザエを是非とも!!!
ご活用下さい!

個人的に解凍後1cm程の
厚さに切って
何も付けず食べるのが
大好きです♡♡

(内容量)
100g×3パック
(保存方法)
要冷凍

納品希望日も承ります。


関連商品:上五島産サザエむき身(加熱済み)
♡いいね! 0

有福水産
2021/08/11 20:50

長崎県、上五島の有福水産です。

天然のサザエをむいちゃいました!!
ご家庭でも食べやすい様に、加熱後殻から取り出し、
一つ一つ丁寧に処理して、真空、冷凍しております。
100gずつ、真空パックにいれてありますので、
解凍後、バター醤油炒め、サザエご飯、佃煮、、、
と、簡単に楽しめます!!
ご家庭で旬の、サザエを是非ご活用下さい!




関連商品:上五島産サザエむき身(加熱済み)
♡いいね! 0

有福水産
2021/08/07 21:15


日頃よりお世話になっております。

天然活サザエの販売を数量限定で行います!!

潮流の早い海で育ったツノ有りサザエです。
旬の時期のコリコリ、プリプリとしたサザエを
是非ご賞味下さい!!
BBQや壺焼き、これからのシーズンに最適です⭐︎


送料込み5,400円‼︎
※3kg程です。

この機会に是非よろしくお願いします。

関連商品:上五島産サザエむき身(加熱済み)
♡いいね! 0

有福水産
2020/11/14 17:15

長崎県上五島定置
(有)有福水産です。

天然のクエを畜養しております。
だんだんと寒くなってきたので
クエ鍋などいかがでしょうか?

コロナの増加により外出が難しくなってきたので
ご家庭でも高級魚をご堪能下さい!!

大きさは1.5キロ〜2キロ程です。

ご注文お待ちしております☆

関連商品:クエ神経締め
♡いいね! 2



特定商取引法に基づく表記


販売業者有福水産
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・水揚次第出荷の商品:「クレジットカード決済」 「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。
・日付指定OKの商品:「クレジットカード決済」「代金引換」となります。
配送方法出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。
引渡し時期商品ページの表記をご確認ください。
返品・交換食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。



THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績
3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 >会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です