有福水産

☆漁師さんからのメッセージ☆

今ドラマや世界遺産などで何かと話題になっている、
長崎県の五島列島!!
上と下に分かれており、上の方で大型定置網漁を行っております。

透き通った綺麗な海で、育まれた魚達は
味・大きさ・栄養価に恵まれております。

魚種により、活締め・血抜き・神経抜きを行っております。

☆Instagram☆
日々の水揚げ、旬な魚も更新中!!
鮮魚ボックスをご注文のお客様は
こちらを参考にご検討下さい。


      有福水産 今本 海生  

☆産地紹介☆

五島列島は、九州の最西端、長崎港から西に約100kmに位置し、大小あわせて140あまりの島々が連なる列島です。その中の有福島で定置網漁をおこなっています。

五島列島は「とてもきれいな海」「暖流の対馬海流により豊富な魚が回遊」「東シナ海に広がる大陸棚」などの好条件が整い、五島列島の周囲は日本屈指の好漁場とも言われています。

☆漁法紹介☆

定置網漁とは、沿岸近くの海中に、魚が入りやすいように魚の道すじを遮断する網を張り、次第に網の奥へ誘導して魚を捕獲する漁法です。

性能の良い大型船で魚を追い大量に獲る漁法とは対照的で、魚の習性を読み網を定位置に張っておくので「待ちの漁」とも言われます。

しかし、日本全体の漁獲量減少による資源の大切さが見直されている近年では、魚を根こそぎ獲ることのない資源にやさしい漁業として、いま再び注目されています。

☆こだわり☆

神経締めによる鮮度保持については先代の頃から取り組みを開始し、鮮度管理に努めています。

水揚げした魚を船上で氷締めするのではなく、活魚のまま港まで運び、港で一匹一匹血抜き処理をした後、神経締めをすることにこだわりをもっており、地元でも評価頂いております。

 商品紹介 ~鮮魚~

全ての商品のし対応など承っております。
ご希望の方は、ご注文の際備考欄にご記載下さい。

■鮮魚セット■
ご希望の予算にてお作り致します。
*ご要望の例*
白身魚を多め・小魚も欲しい・お寿司用の魚・大きい魚。。。など
なるべくお客様のご要望にお応え出来る様対応致します。

■クエ神経締め■
血抜き・神経抜きと行います。
ご希望の方は内臓処理も行っております。
お刺身・お鍋など高級魚のクエを自宅で堪能頂けます。

 商品紹介 ~冷凍品~

全ての商品のし対応など承っております。
ご希望の方は、ご注文の際備考欄にご記載下さい。


■天然鯛茶漬け 漁師飯■
6食セット
冷凍でお届けするので、保存にも便利♪
流水で解凍後、温かいご飯にのせるだけ!(^^)!
お湯・お茶で好みに調整して、
薬味にネギ・ゴマ・ワサビなどなど!

■クエ鍋セット■ *冬季限定
5-6人前 1000g、2-3人前 500g
身と頭の個別真空
カット済みで調理も簡単♪

※こちらはクエのみのセットです。お野菜などは付きません。

■干物セット■
3種類~4種類  約1㎏
鯛・イサキ・鯵・ヒラマサなど旬により中身は変更致します。
お任せでお届け!冷凍のまま焼くだけ簡単♪保存に便利!


季節ごとの水揚

水揚げ魚種の一例となります。天然魚の場合は自然相手のため、どのような魚が漁獲できるかは出漁して水揚げしてみたいと分からないです。記載の魚種がいつも水揚げされるというわけではありませんのでご理解よろしくお願い致します。

真鯛、ヤリイカ、イサキ、マアジ、イシダイ

シイラ、カマス、マアジ、コシナガマグロ、トビウオ

シイラ、カワハギ、イサキ、ヒラマサ、カンパチ、ウスバハギ

アオリイカ、ヤリイカ、ヒラメ、ブリ、ヒラマサ、クエ、ウスバハギ





直近の出荷予定06
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有福水産

みんなの投稿


運営事務局
2024/06/19 14:56

 □とても満足した 

〇2.率直なご感想をお聞かせください

鮮度も良く、魚の種類も多くて大満足でした!
継続して購入させてもらいたいと思います(^^)
赤身系や青ものも入っていたら嬉しいなって思いました!
美味しいお魚をありがとうございます(^^)

~2024/6/14出荷 大阪府のお客様~

関連商品:鮮魚セット 約4kg~8kg
♡いいね! 0

運営事務局
2024/04/06 16:35

□とても満足した

〇2.率直なご感想をお聞かせください

有福水産さんの鮮魚セット約4kg~8kgを注文させて頂き事前メールでウスバハギ、カワハギ、ヨコワ、イサキ、サバのオススメの召し上がり方を丁寧に記載していたので上手く捌き美味しく食べる事ができ本当にありがとうございました。

初めてサバの味噌煮を作り両親に振る舞ったらペロリと食べられました!笑

箱から出していたらイサキと何の魚を贈ってくれたのだろう?って思いましたが不思議な魚も美味しく食べました。
本当にいつも新鮮なお魚をありがとうございます。

~2024-03-03出荷 広島のお客様~

関連商品:鮮魚セット 約4kg~8kg
♡いいね! 1

有福水産
2023/05/02 15:12

上五島定置有福水産です。

もうすぐ、5月14日の母の日です♪
日頃の感謝の気持ちを込めて、お魚好きなお母さんに
干物や茶漬けなど送りませんか?

母の日配送限定で
☆漁師さんの干物セット
☆天然鯛茶漬け 漁師飯

にメッセージカードと鯛茶漬けが1食分プレゼントのお得なセットを
ご準備しております♪

是非この機会に、ご注文をお待ちしております!

有福水産 今本

関連商品:
♡いいね! 0

有福水産
2022/03/30 14:57

上五島定置有福水産です。

当店人気商品おまかせ干物セットに
本日よりウスバハギの塩物も仲間入りしました!!

程よい塩加減と肉厚な身に満足頂けるかと思います!

冷凍でお届けするので、保存にも便利♪
食べる時に解凍せずにそのまま焼くだけ!!

※解凍すると水っぽくなるので、解凍はお勧めしません。

是非一度食べてみて下さい!!!

ギフト包装も承っております♪

有福水産今本

関連商品:〜五島列島〜漁師さんの干物セット
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有福水産
2022/02/19 16:28


上五島定置 有福水産です。

まだまだ、寒い日が続きますね。。
そんな日はクエ鍋で身も心も温まりませんか?

■500g 2-3人前 8500円

■1kg 5-6人前 12000円

と、お求めやすくなっております。

冷凍でお届けするので、冷凍庫に入れておけば
急な来客にも便利ですよ♪

身と頭・アラは別に真空包装しております。

クエ鍋は身もぷるぷるとして美味しいのですが
なにより、、、締めに食べる
クエの出汁で作る雑炊が最高です!!!!!!

女性の方にも嬉しいコラーゲンたっぷり♪


ご注文お待ちしております!!!

最後まで読んで頂きありがとうございます(^^)
そんなあなたに、、、
注文の際、備考欄にブログ見ました!と一言
書いて頂くと、当店人気の鯛茶漬けを
ご試食用に1食プレゼント♪

注文の際には是非とも忘れずに!!
お待ちしております♪♪

有福水産 今本

関連商品:なし
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有福水産
2022/02/15 16:01

上五島定置 有福水産です。

おまかせ干物セットの販売を開始致しました!!
内容は・・・
イサキ、鯛、鯵、魳、ヒラマサなどの中から3種ほど
たっぷり1kgでお届け致します!!

真空包装、冷凍でお届け!!


ご注文お待ちしております♪


関連商品:〜五島列島〜漁師さんの干物セット
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有福水産
2021/12/15 20:29

上五島定置 有福水産です。

去年もご好評頂きました、ブリ(ヤズ・ハマチ)とヒラマサ(ヒラス)の
1本売りを絶賛受付中です!!

※上限に達した場合、受付が出来ない場合があります。

年末年始限定!!の商品です!!
ご予約もお待ちしております!!!

ヒラマサの大きさは3-4㎏程で、
ブリの大きさは去年より1㎏程大きく
約4-5㎏程で全て、下処理済みです。
捌くのが苦手という方には
三枚おろし、真空の商品も販売しておりますので
おすすめ致します。
冷蔵でお届けするので発送日を含め
3日はお刺身でお召し上がり頂けます。

量も多いのでいろんな料理を楽しんで頂けます。
お刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶ・照れ焼きなどなど。

続きまして。。。
寒くなってきたこの時期にこそ胃袋から温まって頂きたい!!!
クエ鍋をご用意っ!!!
ふわふわの白身にぷるぷるのスープ♪
贅沢な一時をお過ごしください。。。


是非ともご注文お待ちしております♪

有福水産 今本

関連商品:有福水産 年末年始限定!!ブリ/三枚おろし

関連商品:なし
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有福水産
2021/12/13 21:28

上五島定置 有福水産です。

去年もご好評頂きました、ブリ(ヤズ・ハマチ)とヒラマサ(ヒラス)の
1本売りを絶賛受付中です!!

年末年始限定!!の商品です!!
ご予約もお待ちしております!!!

ヒラマサの大きさは3-4㎏程で、
ブリの大きさは去年より1㎏程大きく
約4-5㎏程で全て、下処理済みです。
捌くのが苦手という方には
三枚おろし、真空の商品も販売しておりますので
おすすめ致します。
冷蔵でお届けするので発送日を含め
3日はお刺身でお召し上がり頂けます。

量も多いのでいろんな料理を楽しんで頂けます。
お刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶ・照れ焼きなどなど。

続きまして。。。
寒くなってきたこの時期にこそ胃袋から温まって頂きたい!!!
クエ鍋をご用意っ!!!
ふわふわの白身にぷるぷるのスープ♪
贅沢な一時をお過ごしください。。。


是非ともご注文お待ちしております♪

有福水産 今本

関連商品:高級くえのお鍋 (大)
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有福水産
2021/12/03 06:07

上五島定置 有福水産です。

去年もご好評頂きました、ブリ(ヤズ・ハマチ)とヒラマサ(ヒラス)の
1本売り・三枚おろし絶賛受付中!!!

12月・1月限定!!の商品です!!
ご予約もお待ちしております!!!

この度、カマスの干物を数量限定で
販売致します!!
水揚げしたその日のうちに
加工しているので鮮度抜群!!
冷凍でお届けするので、年末年始も焼くだけ簡単!!
10枚・20枚・30枚とセットをご用意!!
枚数が多いほうが断然お買い得です!!

頭は落としてあるのでグリルにもピッタリ!!

※在庫には限りがありますのでお早めに!!
※欠品によりお待ち頂く場合があります。


関連商品:なし
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有福水産
2021/11/27 20:34

上五島定置 有福水産です。

去年もご好評頂きました、ブリ(ヤズ・ハマチ)とヒラマサ(ヒラス)の
1本売りを本日より開始致します。

年末年始限定!!の商品です!!
ご予約もお待ちしております!!!

ヒラマサの大きさは3-4㎏程で、
ブリの大きさは去年より1㎏程大きく
約4-5㎏程で全て、下処理済みです。
捌くのが苦手という方には
三枚おろし、真空の商品も販売しておりますので
おすすめ致します。
冷蔵でお届けするので発送日を含め
3日はお刺身でお召し上がり頂けます。

量も多いのでいろんな料理を楽しんで頂けます。
お刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶ・照れ焼きなどなど。

是非ともご注文お待ちしております♪

有福水産 今本

関連商品:高級くえのお鍋 (大)
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アッキースマイル
2021/11/19 08:39

とても美味しくいただきました!ヒレナガカンパチ、マトウダイ、ウスバハギ、真鯛、鯵が入ってました。
造り、お鍋、味噌粕漬け、鯵バーグと色々な料理で美味しくいただきました!
マトウダイは初めて食べましたが、肝に立派な子も入っていました!ありがとうございました!

関連商品:鮮魚セット 約3kg~6kg
♡いいね! 0

有福水産
2021/11/15 14:52

上五島定置 有福水産です。

去年もご好評頂きました、ブリ(ヤズ・ハマチ)とヒラマサ(ヒラス)の
1本売りを本日より開始致します。

大きさは去年より1㎏程大きく
約4-5㎏程で全て、下処理済みです。
捌くのが苦手という方には
三枚おろし、真空の商品も販売しておりますので
おすすめ致します。

冷蔵でお届けするので発送日を含め
3日はお刺身でお召し上がり頂けます。

量も多いのでいろんな料理を楽しんで頂けます。
お刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶ・照れ焼きなどなど。

是非ともご注文お待ちしております♪

有福水産 今本

関連商品:高級くえのお鍋 (大)
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有福水産
2021/11/02 10:35

上五島定置 有福水産です。

朝晩と冷え込む時期になってきましたね。
そろそろ、家族で温かいお鍋を囲む時期が
きたのではないでしょうか?

是非ともオススメしたいのが
ぷるぷるの白身と、出汁が濃厚、女性に嬉しいコラーゲンたっぷり
のお鍋。。。

クエ鍋なんていかがでしょうか?

三枚に下ろし、身とアラを分けてますので
解凍後、身はお好みの厚さに切りお使い頂けます。

ヤマト運輸(冷凍)でお届けします。

是非、高級魚クエで贅沢なひとときをお過ごし下さい。

有福水産

関連商品:なし
♡いいね! 1

有福水産
2021/09/05 21:05

日頃よりお世話になっております。

上五島定置 有福水産です。

9月10日より鮮魚ボックスの販売を再開致します!!

※天候により多少前後します。

この時期の魚種は...

鯛・イサキ・カンパチ・イシダイなどです。

1か月ぶりの網入れとなりますので
何が入るかわかりませんがお楽しみに!!

是非、ご注文お待ちしております!!

関連商品:なし
♡いいね! 3

有福水産
2021/08/12 20:03

長崎県、
上五島の有福水産です。

再び配信!!!!!!

天然のサザエを
むいちゃいました!!
ご家庭でも食べやすい様に
加熱後殻から取り出し
一つ一つ丁寧に処理して
真空、冷凍しております。
100gずつ、真空パックに
いれてあります。
解凍後、バター醤油炒め、サザエご飯、佃煮、、、
と、簡単に楽しめます!!
ご家庭で旬の、
サザエを是非とも!!!
ご活用下さい!

個人的に解凍後1cm程の
厚さに切って
何も付けず食べるのが
大好きです♡♡

(内容量)
100g×3パック
(保存方法)
要冷凍

納品希望日も承ります。


関連商品:クエの神経締め
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特定商取引法に基づく表記


販売業者有福水産
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・水揚次第出荷の商品:「クレジットカード決済」 「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。
・日付指定OKの商品:「クレジットカード決済」「代金引換」となります。
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引渡し時期商品ページの表記をご確認ください。
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