新潟県村上市 昭和丸

新潟県最北端に位置する村上市の寝屋漁港から昭和丸が水揚げした魚を厳選して「漁師直送」致します。


漁師さんからのメッセージ


漁師 本間 喜昭さん

日本海の荒波の中、自分たちが水揚げした魚を食べて喜ぶ人の姿を思い浮かべながら父子二人で日々漁に励んでいます。

乗組員二人の小規模な漁ですので多くのお取引先は望んでいません。 良識があり、天候やその他の要因で安定供給できない旨など漁業の特性をご理解頂ける方とのみ末永いお付き合いができればと考えています。


漁場のご紹介

豊富な雪解け水を集めた信濃川・阿賀野川・三面川などの日本有数の大きな川が豊富な栄養を日本海へ運びます。

良質なプランクトンが新潟の豊かな漁場を作り出します。


底引き網漁、一本釣り漁のご紹介

夏期底曳き禁漁期間(6~8月)と秋期、冬期の電気釣り漁を除く時期は板曳き網漁(底曳き網漁の一種)を行っています。

片側約250kgの鉄板を利用して網が海底を這う様にして進みながら魚を漁獲する漁法です。意識的に休漁する事で資源維持にも努めます。

9月~10月末の秋鰆が村上市沖を北上する短い期間と11月末~1月中旬の寒ブリが新潟県沖を南下する短い期間に一本釣り漁を行っています。


鮮度へのこだわり

ご要望に応じて活〆した鮮魚をおお送り致します。

9月~10月末の秋鰆と11月末~1月中旬の寒ブリは釣り上げて即締めて神経抜きしたものを発送いたします。


季節ごとの獲れる魚

ヤナギガレイ
ソウハチガレイ
アサバガレイ
マトウダイ
ヒラメ
カナガシラ
スズキ
ウマズラハギ
ホウボウ
ミシマオコゼ
イワガキ
サワラ
ヤナギガレイ
マガレイ
アサバガレイ
イシモチ
スズキ
ヒラメ
ノドグロ
マトウダイ
ウマズラハギ
寒ブリ
ヤナギガレイ
アサバガレイ
ソウハチガレイ
ナメタガレイ
クロソイ
スズキ
ヒラメ
カナガシラ
ミシマオコゼ


商品一覧

お届けご希望の曜日内において、水揚げがあり次第出荷致します。なお、写真はイメージであり、鮮魚セットやカレイセットの魚種や重量は水揚げ状況により変動致します。ご希望の魚介類がありましたら、備考欄に記載ください。自然相手ですので水揚げ次第なところがありますが、ご希望にそえられるかもしれません。




直近の出荷予定11/2111/2211/23 11/2411/2511/2611/2711/28
昭和丸

    日付指定OKの商品一覧


       日付指定OKの商品はございません。


    水揚次第出荷(日付指定不可)の商品一覧


  • 新潟県 昭和丸

    冬限定 一本釣り 極上寒ブリ 7kg前後

    22,000円 (税込・送料込み)

    目安人数5~8人。【12/19出荷までの限定商品】【高級鮮魚】お祝いごとやホームパーティーにオススメです。

    ご注文する

  • 新潟県 昭和丸

    冬限定 一本釣り 極上寒ブリ 8kg前後

    28,000円 (税込・送料込み)

    目安人数8~10人。【12/19出荷までの限定商品】【高級鮮魚】お祝いごとやホームパーティーにオススメです。

    ご注文する

  • 新潟県 昭和丸

    新潟県村上市名産 塩引き鮭 生目方4キロ台 切り身加工&小分け真空包装

    12,980円 (税込・送料込み)

    新潟県村上市名産の塩引き鮭予約注文承ります。商品の発送は12月上旬以降。※生目方とは加工前の生鮭の状態で計った

    ご注文する


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特定商取引法に基づく表記


販売業者昭和丸
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・水揚次第出荷の商品:「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。
・日付指定OKの商品:「代金引換」となります。
配送方法出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。
引渡し時期商品ページの表記をご確認ください。
返品・交換食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。



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