山口県周防大島素潜漁師グループストック

山口県周防大島で素潜り漁をを行っています。

漁師さんからのメッセージ

瀬戸内海に浮かぶ周囲約４０キロの周防大島は、穏やかで温暖な美しい海に囲まれており、天然の魚貝（特に貝類）が豊かに生息しております。
素潜り漁はあくまでも「天然」にこだわり続け、
「良質・安価・不安定供給」
を行ってまいります。
取扱商品が、大自然の海産物でございますので、
天然にこだわる限り三拍子
「良質・安価・安定供給」
とはまいりませんが、不完全であるからこそ手を抜かず、
いつまでもお客様の満足を追求する姿勢を継続してまいります。

周防大島素潜漁師グループストック代表平林照夫

漁場のご紹介

瀬戸内海は浅瀬が多く、海底まで光が届くため、プランクトンが発生しやすく、中国地方や四国地方の山々から流れ出た栄養分が溶け込んだ川が多く流れ込んでいるため、豊かな漁場を形成しているともいわれています。

素潜り漁のご紹介

【素潜り漁】
素潜り漁ではウエットスーツを着て小型船に乗り沖にでます。
漁場に着くと海に潜り、海底の貝類を漁獲します。潮の干潮前後を狙い出船するため、出漁時間は不特定です。
資源保持の観点から、酸素ボンベなどの利用は禁止されています。

品質・安定供給へのこだわり

獲ったばかりのサザエは砂を含んでおります。
この為、陸上の生簀でしばらく活かすことで砂を吐かせ、おきゃくさまに到着後すぐに、出来る限りおいしくご利用いただけるようにしております。
また、陸上の生簀で活かしておくことで時化などにより出漁できない場合でも出来る限り安定的に供給できるようにしております。

季節ごとの獲れる魚

サザエ
アワビ
瀬戸貝
黒ウニ
もずく
わかめ

サザエ
岩ガキ
赤ウニ
天ぐさ

サザエ
アワビ

サザエ
アワビ
ナマコ
瀬戸貝
ひじき

商品一覧

活きた状態の貝類を出荷致します。お届けご希望の曜日内において、水揚げがあり次第出荷致します。なお、写真はイメージであり、セットの魚種や重量は水揚げ状況により変動致します。ご希望の魚介類がありましたら、備考欄に記載ください。自然相手ですので水揚げ次第なところがありますが、ご希望にそえられるかもしれません。

直近の出荷予定	11/22	11/23	11/24	11/25	11/26	11/27	11/28	11/29
ストック

日付指定OKの商品一覧

日付指定OKの商品はございません。

水揚次第出荷(日付指定不可)の商品一覧

該当する商品はございません。

コミュニティ投稿

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商品代金以外に必要な費用	送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法	・水揚次第出荷の商品：「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。・日付指定OKの商品：「代金引換」となります。
配送方法	出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。
引渡し時期	商品ページの表記をご確認ください。
返品・交換	食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。

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