三崎漁協
漁師さんからのメッセージ
漁は、一本釣り漁・素潜り漁の海士（あまし）が主体となっております。また、魚種によっては漁期を設けて資源保護にも積極的に取り組んでおります。
鮮度の良い三崎魚介類を多くの方に召し上がって頂きたい思いで漁師・漁協職員ともに日々頑張っております。
三崎漁業協同組合 代表理事
産地紹介
豊予海峡で捕れるアジ、サバは、この瀬に稚魚のときから棲みつき回遊しているといわれています。餌に恵まれ、急潮にもまれた魚は身が締まり、程よく太って脂がのっています。水温の変化が少ないので、脂の量が年中ほぼ一定しているのも特徴です。
漁法紹介
ブリキの水中メガネもオーダーメイドで、町には専門の鍛冶屋さんもいました。現在の海士たちはウエットスーツに身を包み、いでたちこそ少し変わりましたが、水中メガネをヨモギで拭いてくもり止めにするのは今も同じ。腰に下げる磯金（いそがね）も昔ながらの道具です。
素潜りの漁法も昔と何ら変わりません。腰に鉛をつけて30ｍ程度の深さまで潜り、息の続く限り獲物を探して、採りあげます。海底にいられるのはせいぜい2分ほど。海上との間をこきざみに往復しながら、磯笛を吹いて空気を貯えてはまた潜ります。体力の限界へ挑む、身ひとつの漁ですが、それが宝の海を守るために三崎の海士たちが自ら定めた掟です。
またどんなに苦労して拾い上げたものでも、規格に満たない小さなものは海に帰しています。漁の期間は解禁から半年足らず。貝たちの成育を妨げない、これも海士の掟のひとつです。
こだわり
ひとたび魚が食いついたら一気にたくり上げます。ここで魚にストレスをかけずに一秒でも早く引き上げるのが、魚の旨さを損なわない最大のポイントです。三崎漁師に巧みに釣り上げられた魚たちは、生け簀の中に放たれた後も海の中にいたのと同じように元気に泳ぎます。
季節ごとの水揚
| 直近の出荷予定 | 10 / 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 11 / 01 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 愛媛県漁業協同組合三 |  | | | | | | | |
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
板ウニ(三崎の赤ウニ)
10,000円(税・送料込）
ウニの販売は10月末で終了となります。※内容：約60ｇ×2枚入。ミョウバンは固まる程度で極少量です。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
天然 活サザエ 16個前後
6,000円(税・送料込）
天然さざえ（16個前後入/2㎏、送料込）活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入 塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
板ウニ(三崎の赤ウニ)
18,600円(税・送料込）
ウニの販売は10月末で終了となります。※内容：約60ｇ×4枚入。ミョウバンは極少量です。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁師が採った天然アワビ 2枚
5,500円(税・送料込）
天然アワビ 約200g2枚です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁 天然サザエ 8個前後
3,500円(税・送料込）
天然サザエ 1kg前後(8個前後)です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
天然サザエ・アワビ お得セット
7,500円(税・送料込）
サザエ1kg前後(8個前後)、赤アワビ約200g2枚。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁師が採った天然アワビ4枚
9,500円(税・送料込）
天然赤アワビ 約200g4枚です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
サザエとアワビ 大容量お得セット
13,000円(税・送料込）
サザエ約2kg(16個前後)、赤アワビ約200g4枚。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
7,300円(税・送料込）
約80ｇ×1個入 10月末までの販売となります。ウニそのものの味をお召し上がりください。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
板ウニ(三崎の赤ウニ)
10,000円(税・送料込）
ウニの販売は10月末で終了となります。※内容：約60ｇ×2枚入。ミョウバンは固まる程度で極少量です。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
天然 活サザエ 16個前後
6,000円(税・送料込）
天然さざえ（16個前後入/2㎏、送料込）活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入 塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
一本釣り 高級鮮魚セット 約1.5～3kg(夫婦用)
11,000円(税・送料込）
一本釣りの鮮魚です。徹底した鮮度管理で活〆して出荷します。夫婦お二人にオススメです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
一本釣り 高級鮮魚セット 約3～4kg(家族用)
14,500円(税・送料込）
一本釣りの鮮魚です。徹底した鮮度管理で活〆して出荷します。ご家族(3～4人)にオススメです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
板ウニ(三崎の赤ウニ)
18,600円(税・送料込）
ウニの販売は10月末で終了となります。※内容：約60ｇ×4枚入。ミョウバンは極少量です。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁師が採った天然アワビ 2枚
5,500円(税・送料込）
天然アワビ 約200g2枚です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁 天然サザエ 8個前後
3,500円(税・送料込）
天然サザエ 1kg前後(8個前後)です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
天然サザエ・アワビ お得セット
7,500円(税・送料込）
サザエ1kg前後(8個前後)、赤アワビ約200g2枚。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
素潜り漁師が採った天然アワビ4枚
9,500円(税・送料込）
天然赤アワビ 約200g4枚です。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
サザエとアワビ 大容量お得セット
13,000円(税・送料込）
サザエ約2kg(16個前後)、赤アワビ約200g4枚。活で発送します。期間は10月31日までです。
愛媛県 愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
7,300円(税・送料込）
約80ｇ×1個入 10月末までの販売となります。ウニそのものの味をお召し上がりください。
日付指定OKの商品一覧
水揚次第出荷(日付指定不可)の商品一覧
みんなの投稿
日本で1番美味しいサザエだと私は思っています。鮮度も良く、大きさもちょうど良いです。
いつもサザエの壺焼きにして食べます。私の活力です！
～2025-10-18出荷 埼玉県のお客様～
関連商品：素潜り漁 天然サザエ 8個前後
以前母と浜で母の同級生のあましさんからウニを頂きその場で割って食べた味でした。
それからウニか大好きになりました。また注文したいとおもいます。
～2025-09-27出荷 大阪府のお客様～
関連商品：塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
2025-09-11出荷 愛媛県のお客様～
関連商品：塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
これからも気を付けて、漁を続けて下さいね。
関連商品：一本釣り 高級鮮魚セット 約3～4kg(家族用)
サザエの口が分かりずらく取りきれなかったですが、刺身、焼き、炊き込みご飯で美味しく頂きました。
物も大きく食べ応えがありました。
下ごしらえの説明書が小さいのと、文字が切れていた点を除けば大満足です。
～2025-08-30出荷 愛媛県のお客様～
関連商品：サザエとアワビ 大容量お得セット
赤ウニは初めての購入でしたが、今までに食べたことのない美味しさで、とても新鮮で、口の中でとろける絶品なウニでした。
サザエは、今回も鮮度抜群でサザエと格闘しながら、壷焼きにして食べました。
どちらも最高の味と品質です！
～2025/8/30出荷 埼玉県～
関連商品：塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
孫一家にもお裾分けしましたが、大人の味はまだまだわからないようでした。
妻はめったに口にできないアワビや大きなサザエの壺焼きにご満悦で、久しぶりに夫婦の
会話が弾みました。サザエもお造りにすればよかったと今思います。
値段的にも海沿いの産直で販売している物より鮮度・大きさも上のように思え、お買い得だと
思いました。
大満足の買い物でした。ありがとうございました。
～2025/8/27出荷 長野県のお客様～
関連商品：サザエとアワビ 大容量お得セット
久し振りに本当に美味しいウニに感激しました。
以前三瓶湾で獲れる赤ウニを食べて以来でしたがさすが赤ウニ。
また機会があれば頼もうと思います。
～2025/8/19出荷 愛媛県のお客様～
関連商品：板ウニ(三崎の赤ウニ)
ご馳走様でした、また買わせてください。
関連商品：サザエとアワビ 大容量お得セット
～2025-07-31出荷 大阪府のお客様～
関連商品：天然 活サザエ 16個前後
素材の味が楽しめる，刺身・蒸しで食べましたが美味しかったです。
次回は洋風料理を試してみたいです。
トラブルがありましたが，早々に連絡が取れ対応も大変素晴らしかったです。
～2025-07-25出荷 岐阜県のお客様～
関連商品：サザエとアワビ 大容量お得セット
サザエは早速ゆでサザエにして取り出した身をバター焼きにしたり、甘辛く煮付けておつまみや混ぜご飯に使ったりしました。
アワビは息子の希望でしたのでバター醤油焼きに・・・「うまーーーーい！！」ととても喜んでおりました。
こちらも貝ひもなどは甘辛く煮付けて楽しませていただきました。
～2025/7/24出荷 愛知県のお客様～
関連商品：天然サザエ・アワビ お得セット
他の県のサザエも食べ比べましたが、ここのサザエが全国で1番美味しい！と思います。
鮮度も最高です。
～2025/6/28出荷 埼玉県のお客様～
関連商品：素潜り漁 天然サザエ 8個前後
次回は刺身で食べようと思います。
2025/6/13出荷 京都府のお客様～
関連商品：天然サザエ・アワビ お得セット
新鮮で、且つ大きさもあり、インパクト大でした。
今回は丸ごとしょうゆバター焼きと、スライスしてオイスターソース炒め中華風にして頂きました。
キモも大きく美味でした。身もふっくら柔らかく、また食べ応え十分でした。
高齢の母も、その味わいと柔らかさに舌鼓でした。
～2025-06-13出荷 福岡県のお客様～
関連商品：素潜り漁師が採った天然アワビ4枚
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 愛媛県漁業協同組合三崎支所 |
| 住所 | 請求後適宜開示します。 |
| 電話番号 | 請求後適宜開示します。 |
| 販売価格 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
| 商品代金以外に必要な費用 | 送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。 |
| 支払方法 | ・水揚次第出荷の商品：「クレジットカード決済」
「代金引換」と「前払いの銀行振込」となります。 ・日付指定OKの商品：「クレジットカード決済」「代金引換」となります。 |
| 配送方法 | 出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。 |
| 引渡し時期 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
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