今週の鮮魚

2019年01月27日 13時14分

【今週の水揚情報(1/21~27)】水揚げがあった魚介類の一例となります。

【直近の水揚情報(1/21~27)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 石川県七尾市 鹿渡島定置 タイ、カンパチ、マトウダイ、タヌキメバル 和歌山県和歌山市 金栄丸 – 岡山県玉野市 邦美丸 生海苔、焼海 … 続きを読む

oishii3_ojisan

お声

2019年01月27日 13時11分

東京都のお客様

アオリイカの鮮度が最高でした。 前回は神経抜きの魚がが非常に美味しかったのでもう一度オーダーさせて頂きましたが、 今回は魚のサイズが小さかったためか、神経抜きのものはありませんでした。 でも美味しかったですが。またオーダ … 続きを読む

IMG_1076

レシピ

2019年01月27日 09時52分

コブダイのお吸い物レシピ

  石川県七尾市の鹿渡島定置さんから鮮魚セットを送って頂きました。その中に、スーパーではほとんどお目にかかることができないコブダイがありました。   コブダイは、小型のときは全てメスであり、大型になる … 続きを読む

お声

2019年01月20日 14時50分

神奈川県のお客様

とても満足しました。 イトヒキアジ、イガミ、太刀魚、ソマガツオ送られてきました。 太刀魚は2匹いたので蒲焼、塩焼、刺し身にしましたが、地元の鮮魚売り場のよりも新鮮で臭みが少なかったです。炙った昆布と一緒に塩焼きにしたので … 続きを読む

2019年01月20日 14時43分

【今週の水揚情報(1/14~20)】水揚げがあった魚介類の一例となります。

【直近の水揚情報(1/14~20)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 石川県七尾市 鹿渡島定置 スズキ、スルメイカ、アオリイカ 和歌山県和歌山市 金栄丸 小鯛 、マナガツオ、足赤エビ 、ガンゾウヒラメ、カマス 石川 … 続きを読む

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です