豆知識

豆知識

2018年11月17日 06時19分

北海道の殻付きホタテ!贈答にもおススメ!

  北海道 イチキ大光さんから、たくさんのホタテが届きました。 イチキ大光さんは、北海道常呂町(サロマ湖周辺)で毛ガニ漁・ホタテ養殖をされています。この度は、オホーツク海で水揚げした殻付きホタテを送ってください … 続きを読む

2018年11月11日 23時24分

【今週の水揚情報(11/5~11/11)】水揚げがあった魚介類の一例となります。

【直近の水揚情報(11/5~11/11)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 石川県七尾市 鹿渡島定置 カンパチ、さごし(サワラの幼魚)、アオハタ、カマス、アオリイカ、タイ、ふくらぎ 和歌山県和歌山市 金栄丸 活け足 … 続きを読む

IMG_0624

レシピ

2018年11月10日 00時49分

答志島の牡蠣

三重県鳥羽市答志島のカネマン水産から牡蠣、桃こまちMサイズ(生食用)を送って頂きました。   鳥羽の離島である答志島(とうしじま)。伊勢湾の入り口に浮かぶ答志島の西側にある桃取で、カネマン水産さんは丹精を込めて … 続きを読む

oishii3_ojisan

お声

2018年11月05日 22時40分

北海道のお客様

魚の目がきれいに澄んでいて、とても新鮮な状態で届きました。 子供たちも北海道ではあまり見かけないカラフルな綺麗な色の魚を見て喜んでいました。 刺身や昆布締めや南蛮漬けなど、色々な食べ方をしてみましたが、どの魚も美味しかっ … 続きを読む

IMG_0549

レシピ

2018年11月04日 09時14分

牡蠣

広島県安芸津町の本庄水産さんからMサイズのカキ小町を送って頂きました。   Mサイズとありましたが、貝も大きめで、開けてみると中の身入りの良さ、身の大きさにビックリしました!お酒で蒸したり、簡単に電子レンジで1 … 続きを読む

1 / 212

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です