山口県 周防大島素潜漁師グループ ストック

山口県 周防大島で素潜り漁をを行っています。


漁師さんからのメッセージ

瀬戸内海に浮かぶ周囲約40キロの周防大島は、穏やかで温暖な美しい海に囲まれており、天然の魚貝(特に貝類)が豊かに生息しております。
素潜り漁はあくまでも「天然」にこだわり続け、
「良質・安価・不安定供給」
を行ってまいります。
取扱商品が、大自然の海産物でございますので、
天然にこだわる限り三拍子
「良質・安価・安定供給」
とはまいりませんが、不完全であるからこそ手を抜かず、
いつまでもお客様の満足を追求する姿勢を継続してまいります。

周防大島素潜漁師グループ ストック 代表 平林 照夫


漁場のご紹介

瀬戸内海は浅瀬が多く、海底まで光が届くため、プランクトンが発生しやすく、中国地方や四国地方の山々から流れ出た栄養分が溶け込んだ川が多く流れ込んでいるため、豊かな漁場を形成しているともいわれています。


素潜り漁のご紹介

【素潜り漁】
素潜り漁ではウエットスーツを着て小型船に乗り沖にでます。
漁場に着くと海に潜り、海底の貝類を漁獲します。潮の干潮前後を狙い出船するため、出漁時間は不特定です。
資源保持の観点から、酸素ボンベなどの利用は禁止されています。


品質・安定供給へのこだわり

獲ったばかりのサザエは砂を含んでおります。
この為、陸上の生簀でしばらく活かすことで砂を吐かせ、おきゃくさまに到着後すぐに、出来る限りおいしくご利用いただけるようにしております。
また、陸上の生簀で活かしておくことで時化などにより出漁できない場合でも出来る限り安定的に供給できるようにしております。


季節ごとの獲れる魚

サザエ
アワビ
瀬戸貝
黒ウニ
もずく
わかめ
サザエ
岩ガキ
赤ウニ
天ぐさ
サザエ
アワビ
サザエ
アワビ
ナマコ
瀬戸貝
ひじき


商品一覧

活きた状態の貝類を出荷致します。お届けご希望の曜日内において、水揚げがあり次第出荷致します。なお、写真はイメージであり、セットの魚種や重量は水揚げ状況により変動致します。ご希望の魚介類がありましたら、備考欄に記載ください。自然相手ですので水揚げ次第なところがありますが、ご希望にそえられるかもしれません。



  • 山口県 周防大島 素潜漁師グループ ストック

    貝類セット 約1.5kg~

    4,680円 (税込・送料込み)

    目安人数2~3人。夫婦・家族にオススメです。活きた状態の貝類などを発送致します。

    ご注文する

  • 山口県 周防大島 素潜漁師グループ ストック

    高級貝類セット 約1.5kg~

    9,680円 (税込・送料込み)

    目安人数2~3人。夫婦・家族にオススメです。活きた状態の高級貝類などを発送致します。

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