漁師さんが直送する魚介類を
美味しく召し上がるためのヒントとなりますように
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2019年09月29日
みなさんは新鮮な獲れたてのアジで作ったアジフライを食べたことがありますか? フライにして加熱するんだから、鮮度はあまり気にしなくていいでしょ。 私も昔はそう思っていました。 鮮度 … 続きを読む
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2019年09月22日
通販サイト『漁師さん直送市場』では、ゾウリエビを宮崎県の漁師さん「豊漁丸さん」が産地から直送してくださっています。この度は、ゾウリエビとは?値段は?おすすめレシピとは!についてご紹介していきます。 みなさん … 続きを読む
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2019年09月08日
漁師さん直送市場の通販を利用して、宮崎県の豊漁丸さんよりアサヒガニが届きました。 みなさん、アサヒガニというカニをご存知ですか? 聞いたことがある方でも、食べたことがないという方も多いのではないでしょうか。 … 続きを読む
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2019年08月24日
石川県漁業協同組合 輪島支所の豪華鮮魚セットを食べてみました!
石川県漁業協同組の輪島支所さんから鮮魚セットを送って頂きました。 石川県漁業協同組合 輪島支所さんがある能登半島外浦の沖合は、豊かな天然磯が広がっており、古くから漁業が盛んな地域です。輪島の漁師さん・漁船の … 続きを読む
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2019年08月15日
産直通販サイトの『漁師さん直送市場』では、漁師さんから産地直送で届く鮮魚セットにワタリガニが入っていることがあります。この度はワタリガニの旬の時期や値段、冷凍方法や人気レシピについてご紹介していきます。 昔 … 続きを読む